Galaretkowa babka owocowa

½ kg mieszanych owoców leśnych 6 łyżek żelatyny 2 szklanki czerwonego, wytrawnego wina 1 łyżeczka likieru porzeczkowego ½ szklanki śmietany kremówki

Żeberka w ostrym sosie śmietanowym

3 p aski żeberek
200 ml gęstego jogurtu naturalnego
2 łyżki pikantnej musztardy
4 wołowe kostki rosołowe
1 cebula