Węgierska zupa gulaszowa |
|
Na 2 łyżkach oliwy podsmażyć pokrojone w kostkę mięso.
Kostki bulionowe rozpuścić w 1 ½ litra wrzątku, wlać je do mięsa i gotować pod przykryciem około 40 minut.
Gdy mięso będzie już prawie miękkie dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i paprykę.
Dołożyć liście laurowe, ziele angielskie, tymianek, natkę pietruszki i przyprawić solą, pieprzem. Oraz słodką i ostrą papryką.
Gdy zupa się zagotuje zmniejszyć płomień i gotować około 10 minut.
Posiekaną cebulę zeszklić na patelni, wrzucić do zupy i dodać koncentrat. Gotować jeszcze około 10 minut.
Można zagęścić odrobiną mąki.
Zdjęcie: WIkipedia by Kobako, Creative Common 2.5
Martatm1977 Zobacz inne artykuły:
|
Dzidziusiowo[br][b]poleca[/b]
[b]Najnowsze[/b] artykuły
[b]Popularne[/b] artykuły
Dołącz do nas
Serwis Dzidziusiowo.pl ma z założenia charakter wyłącznie informacyjno-edukacyjny. Zamieszczone tu materiały w żadnej mierze nie zastąpią profesjonalnej porady medycznej. Przed zastosowaniem się do treści medycznych zawartych w naszym serwisie należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem. Właściciel serwisu nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z zastosowania informacji zawartych w serwisie Dzidziusiowo.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie, powielanie oraz rozpowszechnianie bez zgody redakcji zabronione.
Porady dla rodziców - od planowania rodziny do wychowania dzieci. Ponadto zdrowie i uroda, rodzinne forum i strefa specjalnie dla taty - to wszystko znajdziesz u nas w Dzidziusiowie.
Komentarze