|

- 1 bagietka lub chlebki ciabatta
- 2 duże pomidory
- 3 ząbki czosnku
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- kilka oliwek
- tarty parmezan
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- świeża bazylia
- sól
- pieprz
Pomidory obrać ze skóry, usunąć pestki, a miąższ pokroić w drobną kostkę.
Następnie wymieszać je z rozdrobnionym czosnkiem, posiekanymi oliwkami, bazylią, oregano, oliwą i przyprawić solą i pieprzem.
Pieczywo pokroić na kromki, opiec na grillu i ułożyć na nich farsz.
Chleb podzielić na małe kromki, opiec na grillu i pod koniec obłożyć farszem.
Piec około minuty i posypać parmezanem.
|