Portal dla rodziców...

Łosoś z bazylią

losos-duzy

  • 4 nieduże kawałki łososia
  • 1 cytryna
  • 1 łyżka bazylii
  • 1 łyżka kolendry
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 50 g masła
  • oliwa z oliwek
  • sól
  • pieprz

Startą skórkę z cytryny  połączyć z masłem, bazylią, kolendrą i roztartym czosnkiem.

Następnie  dodać  sok z cytryny, pieprz, sól i uformować kulkę .

Wstawić do lodówki.

Łososia  posolić, natrzeć czosnkiem  i posmarować oliwą.

Grillować około  10 minut z każdej strony.

Na wierzchu gotowej ryby  położyć masło cytrynowe.


 

Komentowanie tylko dla zalogowanych Użytkowników.

debugger: