Krem z buraczków |
Buraczki dokładnie umyć, poowijać je folią aluminiową i piec około godziny w 200 ºC. Gdy przsestygnąć obrać ze skórek i pokroić na małe kawałki. Zeszklić na patelni posiekaną cebulkę i wyciśnięty czosnek, dodać buraczki, tymianek i doprawić solą oraz pieprzem. Po około 5 minutach smażenia wlać sok z pomarańczy i dodać skórkę pomarańczową oraz bulion. Gotować pod przykryciem przez 10 minut. Następnie zupę zmiksować blenderem. Jogurt naturalny zmieszać z drobniutko posiekanym szczypiorkiem i zamrozić w pojemnikach na lód. Przed podaniem zupę udekorować kostkami jogurtowymi. Zdjęcie: Flickr by ulterior epicure, Creative Common 2.0 Zobacz inne artykuły:
|
Dzidziusiowo[br][b]poleca[/b]
[b]Najnowsze[/b] artykuły
[b]Popularne[/b] artykuły
Dołącz do nas
Serwis Dzidziusiowo.pl ma z założenia charakter wyłącznie informacyjno-edukacyjny. Zamieszczone tu materiały w żadnej mierze nie zastąpią profesjonalnej porady medycznej. Przed zastosowaniem się do treści medycznych zawartych w naszym serwisie należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem. Właściciel serwisu nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z zastosowania informacji zawartych w serwisie Dzidziusiowo.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie, powielanie oraz rozpowszechnianie bez zgody redakcji zabronione.
Porady dla rodziców - od planowania rodziny do wychowania dzieci. Ponadto zdrowie i uroda, rodzinne forum i strefa specjalnie dla taty - to wszystko znajdziesz u nas w Dzidziusiowie.