Maślane bułeczki |
![]()
Do masy stopniowo wlewać maślankę, a następnie zagnieść ciasto. Blachę wyłożyć pergaminem. Wyłożyć na nią ciasto i oprószonym mąką nożem zrobić dwa głębokie nacięcia na krzyż. Piec około 20 minut w 210 º C, a następnie kolejne 25-30 minut w 190º C. Gdy ciasto wystygnie podzielić je zgodnie z nacięciami. |