Portal dla rodziców...

Sałatka w arbuzie

arbuz-550


  • ½ arbuza
  • 1 brzoskwinia
  • 50 g malin
  • 100 g winogron
  • 1 kiwi
  • 50 g czereśni
  • 1 morela
  • ¼ soku z pomarańczy
  • 1 łyżka cukru
  • ½ łyżki miodu
  • 2 łyżeczki rumu
  • szczypta cynamonu


W miarę możliwości usunąć z arbuza pestki. Następnie z miąższu wydrążyć kulki.

Gdy arbuz będzie cały wydrążony jego brzeg wyciąć w ozdobne ząbki.

 

Z czereśni usunąć pestki, a pozostałe  owoce pokroić w kostkę. Wszystko wymieszać, dodając kulki z arbuza.

 

Sok pomarańczowy z cukrem  podgrzać, a gdy cukier się rozpuści ostudzić. Dodać miód, rum i cynamon. Dokładnie wymieszać. 

Sałatkę zalać sosem i włożyć na 2 godziny do lodówki. Przed podaniem przełożyć do schłodzonego arbuza.
Zdjęcie: Fotolia by © Elena Schweitzer




 

Komentarze 

 
#3 Gabissia 2009-08-16 17:07
Ja zamiast rumu i miodu daję takie słodkie mleko w tubce:)Pychota! Plus sok z cytryny.
 
 
#2 asia20 2009-08-13 19:08
a jeszcze lepiej smakuje
 
 
#1 Aleksandra 2009-08-13 16:53
świetnie wygląda :lol:
 

Komentowanie tylko dla zalogowanych Użytkowników.

debugger: