Wege mama wege dzidzia

Dieta wegeteriańska ma z pewnością wiele zalet, jednak jak każda dieta wykluczająca jakąś grupę pokarmów, ma również wady. Czy jest ona odpowiednia dla kobiety w ciąży a potem dla małego dziecka? W tej kwestii opinie są bardzo różne.

Dieta bezglutenowa

Dieta bezglutenowa to dieta całkowicie eliminującą z pożywienia pokarmy, które zawierają w swoim składzie gluten. Taki jadłospis jest niezbędny w leczeniu i profilaktyce celiakii, a także w przypadku alergii na gluten.

Dieta dziecka - śniadanie

To, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia wiadomo nie od dziś. Ale czy wiesz, że dzieci, które jadają „królewskie” śniadania są mądrzejsze i zdrowsze od pozostałych rówieśników? Co więcej maluchy, które codziennie jedzą obfite i odpowiednio zbilansowane pierwsze posiłki mają znacznie mniejszą skłonność do otyłości.

Ryby w diecie dziecka

Nie od dziś wiadomo, że ryby są doskonałym źródłem cennych składników odżywczych: fosforu, potasu, wapnia oraz witamin A, B i D. Dodatkowo zawierają duże ilości kwasów omega -3 (DHA i EPA) oraz wysoko przyswajalnego białka.

Sposoby na niejadka

Patrzy na ciebie swymi wielkimi oczętami, mieląc w buzi kęsy tej samej kanapki już od dwóch godzin? Błagającym spojrzeniem próbuje wzbudzić w tobie współczucie? Pojawiają się łzy i czarna rozpacz? Czy dla Twojego dziecka jedzenie jest wydaje się być karą?

Czym jest glutaminian sodu?

Glutaminian sodu to organiczny związek chemiczny dodawany do zdecydowanej większości produktów spożywczych. Jego zadaniem jest wzmocnienie smaku i zapachu zup instant, wędlin, gotowych dań, sosów oraz przypraw.